⁠Мука или мУка

Мелем правильную муку - цельносмолотую

(она же обойная, она же цельнозерновая, необдирная)

Выход муки из зерна = 100%.

При просеивании через сито с размерами ячеек 1,5 - 2 миллиметра выход муки не менее 99-99,5%

 

Цельносмолотая мука: зерно пшеницы размалывается полностью с оболочками и зародышем зерна.

Помол смешанный с размерами частиц от 30 до 600 мкм.

Благодаря особенностям технологии помола в муке сохраняются все полезные вещества. Размол зерна каменными жерновами – не более 200 оборотов в минуту позволяет не пережигать получаемую муку, сохраняя все полезные вещества исходного зерна.

 

Мука имеет приятный запах зерна с ореховыми нотками. Выпечка из муки смешанного помола более ароматна, частично сохраняет зерновой вкус и аромат, что невозможно в принципе при использовании муки любых других сортов и видов. Уникальная особенность.

 

Цены на муку пшеничную цельносмолотую:

50 рублей килограмм (от 25 до 500 кг)

40 рублей килограмм (от 500 до 1000 килограмм)

35 рублей килограмм (от 1000 до 5000 килограмм)

От 5000 килограмм цена договорная

 

Цены на муку пшеничную из отборного Эко зерна от Шугурова:

80 рублей килограмм – пшеничная

80 рублей килограмм – ржаная

 

Ячменная крупка (молотая перловка)

Помол смешанный - размер крупинок от мельчайших пылевидных до размеров чуть крупнее чем у манной крупы.

70 рублей килограмм

 

Возможен помол других злаков: рожь, ячмень, рис, гречка, просо, а также кукурузы. Специи (пажитник например): помол Вашего сырья (пажитника) 50 рублей килограмм... другие специи по договорённости.

 

Возможно производство круп, по размерам частиц как у манной крупы, например ячменной, пшённой (пшено с оболочками), а также бобовые: чечевица, горох, нут и другие культуры.

Безглютеновые виды муки: гречневая, рисовая и другие.

 

Отправка в любой регион России Транспортной Компанией

 

MelniRossi - Жерновые Мельницы из России
делаем правильные мельницы возрождая технологии предков